前菜
清清烏珠筍$68/份
夫妻肺片$88/份
擰香海蜇頭 $108/份
手撕烤雞 $188/一隻 118/半隻
雞絲粉皮 $78/份
天福醬牛肉 $98/份
燒椒皮蛋茄子 $78/份
祖傳熏魚 $98/份
黑松露秀菌 $78/份
四起烤麩 $78/份
胡同素鵝 $78/份
拍青瓜 $78/份
招牌推介
特色主菜 - 雞肉系列
大紅袍花椒辣子雞 $128/份
西湖神仙雞 (預訂) $458/份
叫化雞 $438/份
麻辣香雞丁 $108/份
宮保雞丁 $108/份
特色主菜 - 牛肉系列
鐵板牛 $108/份
水煮牛肉 $168/份
蔥爆牛肉 $98/份
特色主菜 - 豬肉系列
京燒排骨架 (6件）$128 /份
乾煸四季豆 $98/份
自製酸菜大腸 $128/份
香炸里脊 $108/份
黑金糖醋骨 $118/份
重慶回鍋肉 $98/份
魚香肉絲 $98/份
特色主菜 - 羊肉系列
農家羊肉串 (2串起) $38/串
京燒羊腩 $108/份
孜然羊肉 $108/份
蔥爆羊肉 $98/份
鐵板羊肉 $108/份
特色主菜 - 魚肉系列
老家柚子魚 $328/份
松子魚 $328/一條 $178/半條
老家酸菜魚 $208/份
水煮魚 $208/份
糖醋魚片 $118/份
蟹粉賽螃蟹 $168/份
精選海鮮
乾隆蝦 (2隻起) $98/隻
清炒蝦仁 $168/份
宮爆大蝦 (8粒) $188/份
軟炸蝦仁 $168/份
蔥燒海參 $398/份
香辣蝦 $168/份
排骨炆鮑魚 (4位起) $168/位
蟹粉撈粉皮 $138/份
清新素菜
尖椒土豆絲 $88/份
酸辣土豆絲 $88/份
手撕炒椰菜 $88/份
蟹粉扒時蔬 $168/份
上湯時蔬 $88/份
蒜蓉時蔬 $88/份
湯品系列
砂鍋雲吞雞 $398/一隻 $198/半隻
疙瘩湯 $98
津白豆腐湯 $98
乾隆御翅 $168/盅 $688/窩
砂鍋雞鮑翅 $1888
御膳房扒翅 $2888
主食系列 - 麵 / 飯
四川擔擔麵 $78/份
羊肉熗湯麵 $88/份
蕃茄蛋麵 $68/份
陽春面 $58/份
胡辣湯麵 $88/份
北京爆炒麵 $88/份
炒刀削麵 $88/份
慈禧牛肉麵 $88/份
雪花牛肉炒飯 $98/份
油渣菜飯 $88/份
京牌炒飯 $98/份
白飯 $10/份
主食系列 - 餃 / 包 / 其他
白菜水餃 (8粒) $78/份
韭菜水餃 (8粒) $78/份
上湯雲吞 $78/份
紅油抄手 $88/份
炸銀絲卷 (2條) $48/份
正銀絲卷 (2條) $48/份
小籠包 (6隻) $78/份
蟹粉小籠包 (6隻) $98/份
千層餅 (2隻) $68/份
韭菜盒子 (2隻) $88/份
京式叉子燒餅跟榨菜肉末 (3條) $108/份
壽包(半打) $88/份
賀壽大壽桃 (三天前預訂) $888/份
甜品系列
高力豆沙 (6件) $88/份
鳥巢拔絲香蕉 (8粒) $88/份
鳥巢拔絲蘋果 (8粒) $88/份
豆沙窩餅 $88/份
薑汁湯圓 (8粒) $88/份
脆香牛奶卷 (6件) $68/份
酒水系列 / 其他
酒水
青島啤酒 $48/瓶
藍妹啤酒 $55/瓶
紅酒 $280瓶 / $380瓶 / $480瓶
白酒 $280瓶 / $380瓶
二鍋頭 $158/大瓶 $70/小瓶
古越龍山(五年) $320/瓶
古越龍山(十年) $488/瓶
牛欄山二鍋頭 $298/瓶
太雕王酒 $180/瓶
紅星二鍋頭(青花瓷) $740/瓶
女兒紅 $288/瓶
飲品
可樂 $20/罐
芬達 $20/罐
七喜 $20/罐
加多寶 $20/罐
忌廉 $20/罐
梳打水 $20/罐
豆漿 $20/杯
橙汁 $40/杯
蘋果汁 $40/杯
支裝水 $20/支
其他
茶位費 $15
開瓶費 $100
切餅費 $60
外賣盒 $2
膠袋 $1
+1服務費
